Cà dầm tương giảm mặn đang trở thành đặc sản được nhiều người yêu chuộng. Quá trình mày mò cực khổ để tìm công thức làm giảm vị mặn của muối trong món ngon này tốn không ít công sức, thời gian của các chuyên gia.Cuối cùng, nỗ lực và sự nghiêm túc trong từng khâu của các chuyên gia đã được đền đáp xứng đáng. Bạn nên đọc ngay bài viết này để hiểu vì sao Cà dầm tương giảm mặn giòn ngọt, hết chát, tránh hiện tượng mặn đắng gây khó dùng kỳ diệu đến thế.